乌米饭的做法和配料

2021年10月19日19:56:28 发表评论
摘要

乌米饭的做法,最普通的就是跟煮大米一样煮煮,但是水要放少一点,正好盖过乌米饭就好,乌米饭的制作也是很简单的,糯米和乌米叶子,所以小伙伴可以直接买点叶子回家自己尝试做一下,做法还是蛮简单的,叶子捣碎,一定要用温水泡,泡一夜早上起来就好了。

乌米饭的做法,最普通的就是跟煮大米一样煮煮,但是水要放少一点,正好盖过乌米饭就好,乌米饭的制作也是很简单的,糯米和乌米叶子,所以小伙伴可以直接买点叶子回家自己尝试做一下,做法还是蛮简单的,叶子捣碎,一定要用温水泡,泡一夜早上起来就好了。

乌米饭的做法和配料

乌米饭有几种做法

比较常见的就是乌米糍粑,乌米粽子,糍粑里面可以加点肉丝海苔,或者花生碎之类的馅,这个可以根据自己的喜好来,乌米粽子里面可以加蛋黄和肉,这个搭配绝对是绝配,喜欢吃甜粽的小伙伴也可以尝试一下,但是宜兴这里吃的都是咸粽,南北差距就出现了,哈哈哈。

乌米饭的做法和配料

宜兴乌米饭的功效与作用

乌米饭是糯米制作成的,里面含有丰富的膳食纤维,蛋白质,碳水化合物,还有抗氧化功效,降低身体的衰老,增强机体的免疫力,所以可以适量的吃一些乌米饭。

乌米饭的做法和配料

综上所述,乌米饭主要就是糯米,适量食用,糯米食过量的话还是不太好的,乌米饭制作的过程也是比较简单的,大家完全可以自己尝试一下。

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