阳澄湖大闸蟹-苏州特产之一

2019年7月19日22:23:02 发表评论

阳澄湖大闸蟹是苏州特产之一,是中国国家地理标志产品!阳澄湖大闸蟹一般在9月份上市,最先上市的是母蟹,吃黄,十月份上市的是公蟹,吃膏。最早在中秋节前后就有商家开始出售阳澄湖大闸蟹了,这时候如果是为了尝鲜,可以买着吃,如果想吃到真正的美味,最好还是等到九月底甚至十月初,这时候的大闸蟹才是最好吃的。

阳澄湖大闸蟹-苏州特产之一

买阳澄湖大闸蟹礼券

买阳澄湖大闸蟹礼券的人应该都是用来送礼的了,笔者大学同学是苏州昆山人,他爸爸在阳澄湖有一片养殖水域,每年十月份都会寄来鲜活的阳澄湖大闸蟹尝鲜(昆山离宜兴也就2个半小时车程)。有次我问过他买阳澄湖大闸蟹礼券的人多吗,他给我回答的是很多,特别是商务人士和政府机关,商务人士是为了人情往来,关系需要,而政府机关额大家都知道为啥了,送鲜蟹太显眼啦,送张券,就算本人不去吃,家里人也能去吃。所以大闸蟹券就这么流行了起来,如果有需要,也可以找笔,笔者推荐那位同学,直接拿货价。

阳澄湖大闸蟹-苏州特产之一

阳澄湖大闸蟹价格一只

一只3两的阳澄湖大闸蟹的价格出水价基本在30-40元,然后经过几轮经销商,价格会落在70元左右,但阳澄湖大闸蟹不是一只计价的,是按对卖的。3两公配2两母,这就是一对,一对价格在130元,总价就是买几对*130元这么算的。

当然笔者刚刚讲的是3两公2两母的价格。还有很多搭配比如:3.5两公2.5两母、4两公3两母、4.5两公3.5两母、甚至越大分的月细,还有3.8两的搭配法,价格也不同,重量越大的大闸蟹价格越高,像3.5两公2.5两母的基本就在200元以上/对了,4两公3两母的在250元/对左右。

阳澄湖大闸蟹-苏州特产之一

综述,阳澄湖大闸蟹是苏州特产之一,名气享誉全国,是国家地理产品保护标志,阳澄湖大闸蟹是很美味,当然买的时候一定要注意是否是洗澡蟹哟,外地蟹拿过来放水里养几天就能翻5倍以上的价格,导致不少无良商家的出现,这一点笔者深恶痛绝!

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